大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么在家炒麻花视频。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.首先准备食材:面粉、盐、糖、油。

2.取适量面粉。

3.加入一勺盐，一些白糖，并在面粉中加入一点油。

4.用手搅拌均匀。

5.开始加水揉面。揉面团时，要分几次加水，一边揉面团，一边揉面团。

6.盖上盖子，醒10分钟。

7.醒来的时候，在案板上撒点面粉，然后搓搓底。

8.揉好后用擀面杖擀开。

9.用刀把它切成小条。

10.取一根小面条，用手搓成长条状。

11.搓到合适的长度后，用双手向两个方向搓条的两端。

12.把面条的两头提起来，它就会自己拧成麻花。

13.在案板上拧第一个麻花，用手再转一次，面团头压在后面。这时候，麻花就做出来了。

14.我们来炸麻花吧。油温20%热时，放入刚做好的麻花。记得用小火慢慢煎。火大了就容易被烧焦。

15.颜色金黄时即可捞出，出锅时颜色不要太重，因为麻花出锅后颜色会继续变暗。

16.炒好后可以用手打开看看。非常脆。

以上解释了如何在家炒麻花视频。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。