薯条是经久不衰的美食，无论是作为开胃小吃还是伴随主食，都备受喜爱。今天，我将与大家分享一道制作美味薯条的详细步骤及示意图。

准备所需材料：马铃薯、食用油、盐和黑胡椒粉。将马铃薯去皮并切成长条状，大小均匀。

接下来，将切好的马铃薯放入冷水中浸泡30分钟，以去除多余的淀粉，并且帮助薯条更加酥脆。

随后，将浸泡好的马铃薯均匀放在厨房纸上，尽量使其表面干燥。

取一个深底平底锅，倒入食用油，加热至150°C。注意，不要加太多食用油，以免飞溅伤到自己。

待油温达到150°C后，将浸泡好的马铃薯放入锅中，炸制3分钟左右，直到薯条呈现轻微的金黄色。

接着，利用网筐捞出已炸好的薯条，将其沥干油份后放置一旁待用。

再提高油温至180°C，将薯条再次放入锅中，炸制4分钟左右，直到薯条外表金黄酥脆。

用铲子将炸好的薯条捞出，轻轻撒上盐和黑胡椒粉，均匀裹上调味料即可。

以上就是制作美味薯条的详细步骤及示意图。希望大家能够按照这个步骤尝试制作，享受到美味的薯条！