通常不应食用过期食品。特别是像方便面这样的经过油炸处理的食品，含有许多添加剂和防腐剂，所以一旦过期，易腐坏，甚至会产生有害的微生物，摄入后会对身体造成不适。

方便面保质期6个月过了一个月可以吃吗

方便面就算还在保质期内食用的时候也应该检查面饼的质量，因为有可能因为储存方式不对发生变质。

如果不小心吃了过期的方便面，建议先自我观察一段时间，并喝大量的温水，如果有感到不适，应该及时就医。

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