秋季苹果增色保鲜新法(苹果的保鲜技术方法)

其他 2023-08-12 11:42:42 通达百科

果实套有纸袋时,建议在9月末至10月上旬,即果实采收前20-25天,进行摘袋。对于双层纸袋的果实,应该分两次摘除袋。首先去掉外层纸袋,保留内层红色纸袋,等待5至7天后再去除内袋。此时,可以使用新高脂膜喷施果面,以增强颜色效果。

2.摘叶。从l0月初开始,摘除果实周围5~l0公分内的叶片,摘叶时保留叶柄,注意多摘衰老叶,少摘新梢中、上部的功能叶。并新高脂膜喷施叶面,可防止叶片病毒感染,使枝叶翠绿茂盛、光合作用产物积累和定向转运能力增强。摘叶量在全树叶片总量的30%以下,不会影响花芽分化及来年的果品产量、质量。

3.转果。摘袋后经5~6个晴天,当果实阳面着色较好时。用手轻轻托住果实,同-方向转果,使果实阴面转为阳面,7~l0天后再反方向转果,使果实复原。

4.适时采摘。适当晚采有利于果实增糖增色,提高果品质量。一般红富士苹果适宜采收期为l0月下旬至l1月上旬,摘后用新高脂膜500倍液浸泡各种果实。可防水分蒸发,防病菌感染,抗冻保温,延长保鲜期。

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