大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道淡水虾蟹是否含碘高。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.鸡蛋和牛奶的碘含量最高(40微克/千克至90微克/千克)，其次是肉类。淡水鱼(虾)的碘含量低于肉类，植物的碘含量最低，尤其是水果和蔬菜。

2.海洋生物的碘含量很高。碘含量最高的食物是海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、干蛤蜊、干贝、贻贝、海参、海蜇、龙虾等。海带中的碘含量最高，干海带中达到240 mg/kg以上；其次是海洋贝类和新鲜海鱼(每公斤约800微克)。

以上解释了淡水虾蟹含碘量高。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。