金桔可以泡酒。酒精是一种有机溶剂,用金桔泡酒可以使金桔的营养成分充分溶解在酒精里。金桔泡出来的酒不仅保健价值高,而且味道酸酸甜甜的,十分可口。
金桔泡酒
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金桔酒中含丰富的芳香油,起到开胃生津,提高食欲的作用。其中还含果酸成分,能促进胃酸分泌,促进食物消化。
金桔酒中含有丰富的维生素C,可以促进人体新陈代谢,不仅帮助补充人体所需维生素C,还能增强人体免疫力。
建议金桔酒一次喝20-30毫升左右,金桔酒性温和,一下子喝太多容易引起上火。
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