今天我要为大家分享一道非常简单而美味的家庭版肥牛金针菇的制作教程。这道菜无需太多烹饪技巧，简直就是菜鸟厨房的福音。下面让我们一起来学习一下如何制作这道美味的菜品吧！

我们需要准备的食材包括：鲜嫩的肥牛肉片、新鲜的金针菇、大蒜和生姜蓉、葱姜蒜调料及适量食用油。

接下来，我们将把肥牛片放入容器中，加入适量的食用油和葱姜蒜调料，轻轻搅拌均匀，腌制15分钟左右。这样可以使肉片更加入味。

我们将热锅加热，放入一些食用油，倒入蒜蓉和姜蓉炒香。待蒜蓉和姜蓉散发出诱人的香味后，我们将金针菇倒入锅中，翻炒几分钟。

紧接着，我们将腌制好的肥牛片放入锅中，大火快速翻炒，使肉片均匀受热。当肉片变色后，我们可以加入适量的盐和胡椒粉，调整味道。

我们可以适当加入少许清水，让肥牛片更加嫩滑多汁。再翻炒几分钟，肥牛金针菇就做好了！我们可以将它盛在漂亮的碗中，撒上葱花点缀，一道美味的家常菜就完成了。

这道家庭版肥牛金针菇无论是口感还是味道都非常棒！肥牛肉片的嫩滑搭配金针菇的鲜香，简直是绝配。而且这道菜的制作过程非常简单，新手厨房也能轻松上手。相信大家一定会爱上这道美味的家常菜。

这就是今天要分享的家庭版肥牛金针菇的简易制作教程。快来动手尝试一下吧，相信你会惊喜不已。赶紧给家人做一份美味的晚餐吧！