一般情况下，煮毛豆需要约十分钟的时间。先将水煮沸，然后把火候调至中火，保持水沸腾即可。每隔几分钟可以将毛豆轻轻搅动一下，使其受热更均匀。煮的时间过长或过短都会对毛豆的质量和口感造成影响。

不熟的毛豆能吃吗

不熟的毛豆不能吃，未熟的毛豆可能还会携带毒性，如果食用可能会导致身体不适。

没熟的毛豆很难被人体消化，可能会给肠胃带来负担，损害人体健康。

未成熟的毛豆的味道会带一点涩涩的味道，成熟的毛豆则会有甜味，并且体积相对来说会比较大。

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