北方民间有一种特殊的出行习俗，叫做“出门饺子回家面”。外出的人在临行前都要吃一碗热气腾腾的饺子，寓意着一路顺风。而归家的人，则会在他面前放一碗热腾腾的面条，表示吉祥如意和事事顺心。

出门的饺子还是回家的饺子

出门饺子回家面是中国俗语，是北方特有的表达祝愿的方式，人们把对亲人的不舍和祝愿寄托在这两种面食中。

每当亲人出远门，家里人就会包一顿饺子送行，在外奔波劳碌的人们一端起水饺，就会想起家乡和亲人，表达了家人对出行人尽快回家团圆的期盼。

儿女、亲人出行归家，结束了离别思念之苦，家里会下面条，庆祝归家，也有希望亲人长长久久伴随在身边的期望。

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