葡萄干长出白色蠕虫怎么去除

其他 2023-08-24 09:05:01 通达百科

葡萄干生出白色蠕虫时需要及时处理,去除方法有:

1.清洗葡萄干,把表面虫子冲洗一下。

2.使用太阳暴晒,把虫子驱赶走。

3.使用吹风设备吹干净,并进行高温消毒。

需要注意的是,如果葡萄干已经生出虫子,品质已经改变严重,此时的葡萄干已经失去了基本品质,不能食用。

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葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品,含糖量高,是典型的高能量营养品,葡萄干水含量低,方便运输和贮存。

葡萄干制作对葡萄品种和产地气候要求十分严格,世界各地最主要的制干葡萄就是绿色无核葡萄品种无核白。

葡萄干的生产工艺流程为:原料→去渣→清洗→烘干→分级→包装。

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