用刀顺着椰子壳的纤维一刀一刀砍下来，注意观察椰子上面的三个小孔，其中两个长相一样，另一个与它们不同。将刀刮一下不同的小孔表面，然后插上吸管，就可以享用椰子里面的饮料了。

怎么能喝到椰子水

准备一个开椰器，将开椰器对准椰子斜面上的任意一点，用压、扭的方式在椰子上开一个洞，在洞中插一个吸管就可以饮用椰子里的水了。

椰子是一种热带植物，它内部含有蛋白质、维生素等物，能清暑解渴，还是一种木本油料作物。

椰汁除了鲜喝，也是煲汤的好原料，本身的清甜为汤水增色不少。

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