1. 肥城桃是山东省肥城市的特产，也是中国优质的水果品种之一。而肥城桃的其中几个优良品系包括：绞口桃、早红桃和黄金桃。

2. 绞口桃，又叫白肉桃，皮薄肉厚，肉质细腻多汁，味道微酸且略带甜味。果实独大，个头较大，外形圆润饱满，果面带有淡淡的粉色。

3. 早红桃，又称粉红桃，系顶芽变异品种，具有生长旺盛、结实早、果色鲜艳、果肉丰厚等特点。果实呈倒卵形，果皮微毛，果质细嫩，色泽红润透明，甜酸度适宜。

4. 黄金桃，是一种黄肉桃，在其他肥城桃的品种中颜色最美丽的一种。果实呈扁圆形或卵圆形，果皮微毛，果肉厚实，黄色鲜艳，口感绵软细腻，甜味浓郁。

5. 总的来说，肥城桃的品种虽然众多，不过以上三种品种的口感和产量最为突出，尤其是黄金桃，因其口感细腻、甜润爽口且色泽美丽而受到消费者的青睐。

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