常温下的酸奶可以保存2-3天。当温度升高时，乳酸菌的活性会迅速增强，这会使得酸奶的口感变得非常酸，喝起来就像醋一样。随着时间的推移，酸度会逐渐降低，但是酸奶也很快会变质。

酸奶常温下能放多久

各大超市搞促销活动，有的酸奶直接放置常温下销售。购买前先用手感觉一下酸奶的温度，如果感觉不到酸奶的凉意就不要购买，因为这时酸奶中的乳酸菌活性可能会降低。

酸奶是由优质的鲜牛奶经过乳酸菌发酵而成，乳酸菌能够分解出对我们身体有益的物质，具备促进肠道蠕动，调节肠胃功能。

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