鸡冠油是一种被包裹在猪肺外层的薄薄的脂肪组织，形状类似鸡冠。尽管它味道美妙，但是它含有较多的淋巴，这些淋巴对人体健康应有不良影响。因此，我们并不建议大量食用鸡冠油。

鸡冠油是在猪的哪里

鸡冠油内包含的脂肪过高，不容易被人体吸收。

鸡冠油是动物油，可以适量食用。

鸡冠油主要由饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油酯组成，其中饱和高级脂肪酸甘油酯含量更高。

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