1. 肉桂岩茶属于乌龙茶。

2. 肉桂岩茶又称“武夷岩茶”、“窑岩茶”，是福建武夷山产区的一种名优乌龙茶。

3. 肉桂岩茶产于武夷山岩洞区，其茶树生长条件独特，茶叶含有丰富的天然矿物质和微量元素，口感独特，香气清幽。

4. 肉桂岩茶采摘时间为每年3月到5月和9月到11月，采用手工摘采，一芽一叶为原料制成，采用传统手法进行加工，经过摇青、杀青、揉捻、爆晒等多道工序。

5. 肉桂岩茶具有滋补健胃、明目益智、提神醒脑、清心降压等功效，是一种非常受欢迎的养生茶。

6. 对于爱饮茶的人来说，肉桂岩茶是一种不错的选择。它不仅口感独特，而且具有良好的药用价值。因此，这种茶已经成为了茶文化中的重要组成部分。