1. 冰糖黑米粥是一种营养丰富的粥品，它具有滋补养生、调理肠胃的作用，深受广大人民群众的喜爱。今天，我们来分享一下制作冰糖黑米粥的做法。

2. 首先准备好食材：黑米50克、糯米50克、水适量、冰糖适量。

3. 把黑米和糯米淘洗干净，然后捞出放入锅中，加入适量清水，大火煮沸，然后转小火慢慢煮熟。

4. 煮的时候要经常搅拌，防止粘锅和糊底。如果发现锅里的水快要干了，可以适当的加入一些水，再继续煮。

5. 当黑米和糯米已经熟透变得饱满时，加入适量的冰糖，然后继续搅拌，直到冰糖彻底融化为止。

6. 最后，煮好的冰糖黑米粥可以根据个人口味加入一些自己喜欢的配料，如红枣、桂圆、杏仁等，即可食用。

7. 冰糖黑米粥营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质以及多种维生素，对身体有很好的滋补作用。而且，黑米和糯米都有温中益气、补血养颜、祛湿止血的功效，经常食用可以促进身体健康。

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