首先回答问题——飞机能不能带新鲜的肉类进去？答案是可以。但需要符合一定的规定和限制。2. 按照国际航空运输协会规定，新鲜肉类可以作为货物在飞机上运输。但需要遵守相关卫生和安全要求，以保证肉类的新鲜度、质量和安全。3. 那么具体来说，哪些规定和限制需要遵守呢？首先是必须符合出发国和目的国的动植物检疫要求，否则肉类可能会被禁止运输或扣押。其次，需要包装妥当，以避免渗漏和污染其他货物。此外，还要遵循运输公司的规定，比如温度要求、保质期限等。4. 当然，在运输过程中，还需要注意肉类的保鲜和卫生问题。比如，需要控制温度尽可能保持低温，避免交叉污染，确保在到达目的地时仍然新鲜可食用。总之，虽然飞机可以运输新鲜肉类，但需要遵守一系列规定和限制，保证货物的质量和安全。对于普通旅客来说，携带肉类一定要了解相关规定，并且在出发前咨询具体航空公司的要求，以免造成不必要的困扰和损失。

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