1、长辣椒可以炒着吃。

2、先将猪肉切成薄片,用适量糖、盐、酱油、料酒、淀粉抓匀腌制20分钟。

3、青椒、红椒洗净去籽切片；姜、蒜切沫。

4、锅内放油烧热，倒入肉片翻炒5分钟，待肉色变白，盛盘备用。

5、炒锅内继续加些油烧热，煸炒姜、蒜、辣椒片;煸炒片刻后加适量盐、酱油。

6、倒入肉片，放鸡精，翻炒至熟即可。

以上就是长辣椒的食用方法，长辣椒怎么吃的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多长辣椒的食用方法，长辣椒怎么吃相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。