1. 根据铁路法规，旅客不得在列车上饮用酒类饮料或者在车厢内携带酒类饮料并进行喝酒活动。所以，高铁乘客不允许携带啤酒上车。

2. 坐高铁时必须经过安检，安检人员会对旅客携带的物品进行检查。一般来说，在高铁站和进站口的安检处都会有提示告知禁止携带液体物品。所以，携带啤酒上车是被禁止的。

3. 携带液体物品有一定规定，但却不能将问题简化为单纯地“能否”进行携带而得出答案。高铁上禁止携带液体物品是为了确保安全，避免因液体物品引起的危险等情况发生。因此，作为乘客，必须自觉接受铁路根据实际情况制定的相应规章制度。

4. 高铁乘车过程中，如果出现液体物品超量携带的情况，可能会导致旅途中产生各种不便，甚至因安全问题被强制下车等。所以，我们应该遵守相关规定，确保自身安全，保障高铁列车运行安全。