1、成分不同:白醋主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等,属于粮食制作的一种醋的种类。醋精主要成分为醋酸(即乙酸),通过化工原料勾兑产生的一种调味品。醋精的酸度更高。
2、营养成分不同:白醋含有蛋白质,能提供给人类能量。醋精不含营养成分,所以不易发霉变质。但缺少食醋的香味和营养作用。
以上就是醋精和白醋的区别介绍的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多醋精和白醋的区别介绍相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。
生活 2023-04-22 09:12:01 通达百科
1、成分不同:白醋主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等,属于粮食制作的一种醋的种类。醋精主要成分为醋酸(即乙酸),通过化工原料勾兑产生的一种调味品。醋精的酸度更高。
2、营养成分不同:白醋含有蛋白质,能提供给人类能量。醋精不含营养成分,所以不易发霉变质。但缺少食醋的香味和营养作用。
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