1. 白萝卜是一种非常常见的蔬菜，在我们的日常饮食中也经常会出现。它味甘、性凉、有清热解毒、健胃消食的作用。另外，白萝卜在加工过程中，可以制作出很多好吃的菜肴，比如凉拌、炒食等等。今天我们要讨论的是如何在高压锅中加工白萝卜。

2. 白萝卜在高压锅中加工的时间会比普通的加工时间要短很多，具体来说，压多久取决于白萝卜的大小和潮湿程度。一般来说，白萝卜需要加工15~20分钟左右，但是如果白萝卜比较大，时间会自然延长一些。需要注意的是，一定要在保证白萝卜蒸熟的情况下，最好不要超过30分钟。

3. 加工白萝卜之前，我们需要看一下白萝卜的大小和潮湿程度。比如说，如果白萝卜比较大，需要把它切成小块，因为这样更利于蒸熟。另外，潮湿程度也很重要，如果白萝卜表面比较湿，建议先将其用纸巾擦干火候再进行加工。这样可以加速加工时间，也可以让最终成品更加好吃。

4. 在高压锅中加工白萝卜的好处很多，比如节省时间、保留营养等等。但是，加工之后一定要及时取出，并且让其冷却一段时间。这是因为白萝卜在高压锅中被蒸熟之后，还会继续散发出热气，如果不放凉，会影响最终的口感。

总结：白萝卜在高压锅中加工的时间主要取决于其大小和潮湿程度，一般需要15~20分钟，不要超过30分钟。在加工之前，需要先将其切小块并且擦干水分。在加工之后，需要及时取出并且让其冷却一段时间。

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