纯牛奶做雪糕方法 如何用纯牛奶做雪糕

生活 2023-05-08 10:22:01 通达百科

纯牛奶做雪糕方法 如何用纯牛奶做雪糕1. 准备材料

首先,我们需要准备所需的材料。这包括纯牛奶、糖、香草精和搅拌器等等。如果你想要添加其他食材,例如水果、坚果或巧克力等,也可以提前准备好。

2. 加糖和香草精

将适量的糖和香草精加入纯牛奶中,并搅拌均匀。糖的份量可以根据个人口味来决定,一般建议加入30克左右即可。香草精可以增加雪糕的口感和香气。

3. 搅拌成混合液

将加好糖和香草精的纯牛奶倒入搅拌器中,然后开始搅拌。搅拌的时间约为5-10分钟左右,直到混合液变得很浓稠且呈现出微微泡沫就可以了。

4. 添加其他食材

根据个人口味,可以添加其他的食材,例如水果、坚果或巧克力等。将食材切碎后,加入混合液中,再次搅拌均匀。

5. 倒入雪糕模具中

将搅拌好的雪糕混合液倒入雪糕模具中,慢慢地注入混合液,并轻轻地拍打模具以消除空气泡。

6. 放入冰箱冷冻

将雪糕模具放入冰箱,冷冻时间大概为4-6小时左右。在这个过程中,每隔一小时左右可以取出模具,轻轻摇晃一下,以使雪糕均匀凝固。

总结

以上就是用纯牛奶制作雪糕的方法。这种雪糕不仅简单易做,而且味道鲜美,而且色香味俱佳,带有浓郁的牛奶香味。如果你想尝试一下自制雪糕,不妨试试这个简单易学的方法吧。

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