1、在各大城市的正规厨艺培训学校进行学习，特别是去比较有实力的正规厨师学校比较好。可以从学习环境、师资、教学方法、获奖情况等方面来考察是否有实力。

　　2、去相关餐饮企业工作学习烧烤技术。去餐饮企业的好处是能直接学到很多在学校学不到的实战经验，不但能学到烧烤技术。而且还能学会如何经营店铺，了解消费者的喜好和口味等。

　　3、托关系找个有责任心的好师傅，付费一对一教授，这一种方式适合大部分烧烤求学者，能够一对一，而且方便快捷。

　　大概在5000-8000元左右，有些生意好的烧烤店老板收费更高，1万元学费也不是没有过。再者还可以选择小吃培训公司学习烧烤技术，价格方面大概在1500-6000元左右。还可以选择在线视频学习，学费是比较便宜的，大概在300-1000元左右。

　　平时在国内，不管是豪华商圈。还是街头小巷，到处都可以看到几人几桌在喝着啤酒，吃着烧烤，久久不愿散场，中国人对烧烤总是青睐有加，周末郊游的野炊，晚上好友的宵夜，烧烤都是最爱。不论是寒冷的冬天，还是炎热的夏天，人们都是风雨无阻，足以证明烧烤的市场是非常火爆的。

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