清蒸蒜蓉虾是一道非常简单又美味的海鲜菜品。它将新鲜的虾与香气扑鼻的蒜末混合在一起，以蒸的方式将虾的鲜味和蒜香口感完美地结合在一起。下面我们来看看制作步骤。2. 首先，我们要准备好主要的材料：新鲜的虾、蒜末、姜末、葱花、酱油、糖、盐和料酒等调味品。将虾去壳去虾线，用清水洗净备用。3. 然后，我们需要将蒜末、姜末、葱花和调味料混合在一起，搅匀成为均匀的蒜蓉汁备用。可以根据自己口味的喜好适当添加蒜末的量。4. 接着，将虾放入碗中，倒入蒜蓉汁，轻轻拌匀，让蒜蓉汁充分包裹在虾身上。5. 然后，将虾放入蒸锅内，大火蒸6-8分钟即可。虾肉变成粉红色时即可取出。6. 最后，将虾取出，将余下的汁液倒出淋在虾上，再用切好的葱花和香菜等进行装饰，既可以提供美观度，也能提高食欲。7. 清蒸蒜蓉虾是一道简单易做又十分健康的海鲜菜品。它不仅营养丰富，而且美味可口，深受广大食客的喜爱。在平时的日常生活中，大家可以自己动手尝试制作这道菜品，不仅可以增加自己的厨艺水平，同时也能够享受到美味佳肴的愉悦。

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