1. 答案是肯定的，绿豆粥能够帮助减肥。

2. 绿豆粥是一种低热量又营养的食物，其中含有大量的维生素B1、B2、蛋白质、矿物质、钾、钙、铁等成分，这些成分都对人体有很大益处，有利于促进分解脂肪、减肥瘦身、增强免疫力等。

3. 绿豆中的纤维素能够增加肠胃蠕动，促进代谢，对于排出体内的多余脂肪和废物有很大的帮助，有助于消除水肿，降低体重。

4. 绿豆粥还含有一些较低热量的食物，可以有效地控制身体的热量摄入量，减少脂肪的积累和脂肪细胞的存储，从而达到减肥的目的。

5. 总之，对于想要减肥的人来说，绿豆粥是一种非常理想的食物。但是减肥不是只要吃一种食物就可以轻松完成的，还需要注意合理搭配饮食、坚持适当运动等，只有这样才能更好的减肥，保持健康。