1. 杏鲍菇是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌，因此备受消费者青睐。但是，杏鲍菇的保鲜问题也是让很多人头疼的问题。那么，杏鲍菇怎么储存保鲜呢？

2. 首先，储存杏鲍菇的温度应该控制在0℃~5℃之间，因为这个温度范围可以有效地防止杏鲍菇腐烂、变质。如果您将杏鲍菇放在室温下或是太阳直射的地方，那么不出几个小时，就会发现杏鲍菇的外表会变得有些黯淡、发软，放久了还会长出霉菌。

3. 其次，杏鲍菇储存的容器最好是密封盒或是塑料袋。可以将杏鲍菇放在寿司盒或是保鲜袋中，将盒子或袋子紧紧密封，可以起到良好的保存效果。

4. 最后，注意不要将杏鲍菇与其他蔬菜水果混放。因为其他蔬菜水果中的乙烯气体会促进食材的成熟，导致杏鲍菇过早地变质。因此，将杏鲍菇单独放在一个容器里，避免和其他蔬菜水果接触，是保持杏鲍菇新鲜度的关键之一。

总之，杏鲍菇虽然美味可口，但是在储存方面也需要我们付出一些精力。以上就是杏鲍菇储存保鲜的几个小技巧，希望能对大家有所帮助。