铁缺乏是贫血的重要缘故原由，因而增补铁元素是改正贫血的重要要领。

食品强化铁剂。工业化国度长期以来接纳食品强化铁剂的要领防备缺铁性贫血。近年来，很多发展中GJ也推广食品强化铁剂改正主妇及儿童贫血。被强化铁剂的食品有面粉、玉米粉、酱油、糖、盐等。现在我国正实行在酱油中强化铁剂防备贫血的步伐。

改进饮食。在动物性食品中，肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高，吸取好。蛋黄中也含有铁。蔬菜中铁的含量较低，吸取差，然而奇怪绿色蔬菜中含有富厚的叶酸。叶酸介入血红蛋白的天生，叶酸缺乏可造成大细胞贫血，也可引起混合性贫血。因而既要进食一定量的肉类、肝脏、血豆腐，也要食用奇怪蔬菜。肝脏中既含有富厚的铁以及维生素A，也有较富厚的叶酸。维生素A对于铁的吸取及应用有肯定资助，每周吃一次动物肝脏对于防备贫血是有益处的。

口服铁剂。对付中度以上贫血，除了改进养分外。可口服铁剂医治，如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁及维血冲剂等。

增补叶酸。孕期贫血除服铁剂之外，还需服用小剂量的叶酸，逐日400微克。妊妇服用小剂量叶酸不但有利于防备贫血，还有利于防备先天性神经管畸形以及先天性心脏病。但应细致不要私自增大叶酸用量。

主妇贫血除铁养分不敷外，还与月经过多、功能性子宫出血、子宫内置节育器、屡次怀胎、屡次流产等因素有关。慢性肠炎、消化不良、疟疾、肠道寄生虫沾染及囊括艾滋病在内的慢性感染性疾病，也是造成贫血的缘故原由。以上疾病除了养分增补外，必需到病院诊治，以排除贫血的非营养性因素。