1.想要在家里做一道美味的土豆蒸排骨怎么办呢？土豆蒸排骨不仅味道鲜美，而且还有丰富的营养成分，对于家庭健康有很大的好处。下面跟随小编的步骤一起来学习如何制作吧。

2. 首先，准备好所需材料：排骨适量、土豆2个、姜适量、蒜片适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、生抽适量。

3.将排骨剁成小块，然后用清水浸泡去除血水。

4.去皮土豆洗净，然后切厚片备用。

5.姜、蒜切片备用。

6.取一个盆，将排骨倒入，加入少量盐、生抽、料酒，醃腌5-10分钟。调汁：取一个碗，加入适量盐、酱油、料酒和水，搅拌均匀。

7.在铺上土豆片的盘上摆放腌好的排骨，将姜、蒜片撒在排骨上。再铺上另一层土豆片，把调好的汁淋在上面。

8.将盘子放到蒸锅里，加水蒸煮30分钟左右，直到土豆呈现透明色即可。

9.最后将蒸好的土豆蒸排骨装盘，淋上蒸制后的汁水，撒上葱花和辣椒粒即可。

10.土豆蒸排骨煮好了，外面的土豆细软干嫩，加上酥软的排骨，口感极为美妙。一定要在家里试着做一做，相信会让你的家人和朋友都大饱口福！

以上就是土豆蒸排骨的做法 在家怎么做土豆蒸排骨的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多土豆蒸排骨的做法 在家怎么做土豆蒸排骨相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。