1、草莓薏仁优格：材料：草莓六颗、优格一盒、薏仁100克。做法：将薏仁加水煮开，水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可(约一小时)。放凉后摆冰箱备用。草莓洗净，去蒂、切半，摆入盘中。浇入优格、薏仁，即可食用。

2、苹果苜蓿芽手卷：材料：紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。做法：苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。

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