1. 桑葚干的制作方法

桑葚干是一种非常营养丰富的小零食，味道鲜美，深受人们的喜爱。下面是桑葚干的制作方法。

2. 材料准备

制作桑葚干需要准备的材料有：新鲜的桑葚、食盐、白糖。此外，还需要清洗干净的筛子、晾凉用的盘子、烤箱和烤架。

3. 制作步骤

Step 1：将新鲜的桑葚洗净后用清水浸泡30分钟至1小时，然后将桑葚沥干备用。

Step 2：将桑葚放入筛子中，轻轻搓揉使桑葚表面的绒毛掉落。

Step 3：将搓揉好的桑葚放入盘子中，将食盐撒在桑葚上，均匀揉搓后放置1小时以上。

Step 4：将桑葚取出，再次冲洗干净。用纱布将桑葚擦干水分，然后在盘子中均匀撒上白糖，将桑葚均匀滚动，使桑葚表面均匀沾上白糖。

Step 5：将白糖沾好的桑葚放在烤架上，放入烤箱中，在100度左右烤制5-6小时，直到桑葚完全干燥且酥脆即可。

4. 注意事项

1. 制作桑葚干时，需要腌制时间较长，要预留出足够的时间。

2. 烤制桑葚干时，需要不断观察烤箱温度和桑葚干的状况，避免过度烤制。

5. 总结

桑葚干是一种营养丰富、味道鲜美的小零食。制作桑葚干需要准备好新鲜的桑葚、食盐、白糖等材料，并经过多个步骤的处理、烤制才能制成。在制作过程中需注意腌制时间及烤制时间，确保桑葚干的口感和营养价值。