1. 野山桃是一种美味可口的水果，它属于蔷薇科植物，产于山地和草地的果树上。野山桃的成熟时间与地理位置和气候条件有关。

2. 一般来说，野山桃的成熟时间在7月至8月之间。在温暖的南方地区，它可能会提前到6月开始上市。而在寒冷的北方地区，它可能需要等到8月底或9月初才能成熟。

3. 野山桃的成熟过程是一个逐渐的过程。通常，它会先从绿色逐渐转变成黄色，然后才是成熟的红色。这个过程可能需要几周的时间。

4. 成熟的野山桃果实颜色鲜艳、光滑，并具有丰富的香甜味道。它富含维生素C和多种矿物质，对人体有很好的营养价值。

5. 野山桃的上市时间通常在其成熟的2-3周后。由于野山桃的果实易碎且保存时间较短，农民们通常会在果实刚刚成熟后就迅速收摘，并尽快上市销售。

总结：野山桃成熟时间的确切取决于地理位置和气候条件。一般来说，它在7月至8月之间成熟，并在2-3周后上市销售。野山桃的美味和丰富的营养价值使其成为人们夏季喜爱的水果之一。