1. 三净肉是指符合食品安全标准、环境卫生标准和养殖条件要求的肉类产品。三净肉的要求主要有以下几个方面：

2. 首先，符合食品安全标准。三净肉要求肉类产品不含有任何致病菌、有害物质以及超过安全限量的化学物质残留，保证食用安全。

3. 其次，符合环境卫生标准。养殖过程中，三净肉要求畜禽养殖场的环境卫生符合相关规定，保持病原微生物和有害物质的传播与积累极小化，确保肉类的卫生质量。

4. 再次，符合养殖条件要求。三净肉要求畜禽养殖过程中采用无公害环境、规范化饲养管理以及科学合理的养殖技术，提高肉类的产量和质量。

5. 总结：三净肉是消费者放心食用的肉类产品，它不仅要符合食品安全标准，还要满足环境卫生标准和养殖条件要求。生产三净肉需要养殖场和相关部门共同努力，做好食品安全监管，保证人们餐桌上的食品安全。