1. 水母是怎么保鲜？

水母是一种海洋生物，含有大量的蛋白质和胶质。对于水母的保鲜问题，需要采取一定的措施来保持其新鲜度。

2. 鲜度保持的方法

在将水母保存时，可以将其置于盐水中。一般来说，每1公斤水母需要放入300克的盐，这样可以防止水母腐败并保持其鲜度。此外，在存放水母时需要注意温度，温度过高容易使水母变质。

3. 冷藏保存

如果需要长期保存水母，可以将其放入冰箱中保存。将水母置于透明的塑料袋中，去掉其中的气体，然后放入冷藏室中。这样可以延长水母的保鲜期，并且不会影响水母的口感。

4. 总结

如果想要将水母保存得更加长久，可以尝试将其冷冻保存。将水母放入密封的容器中，然后放入冰箱中冷冻即可。但需要注意的是，冷冻可能会影响水母的口感，所以需要根据自己的需求来选择适合的保鲜方式。