1. 答案：空气炸锅能够制作饼干。

2. 饼干是一种广受欢迎的小吃，而现如今，越来越多的人开始选择在家里做饼干，而不是花费更多的钱购买一些品质堪忧的零食。空气炸锅在这些人中越来越受欢迎，因为它提供了一种更健康、更便捷的制作饼干的方法。

3. 空气炸锅的工作原理是通过高速循环的热空气将食材进行烘烤、炸制，而不必使用大量油来进行制作。这意味着，使用空气炸锅可以减少食物中的油脂，使得食物更加健康。

4. 饼干的制作是完全可以使用空气炸锅的。首先，你需要一个适合制作饼干的模具，将饼干的原料铺在模具上，然后将模具放入空气炸锅，并设置适当的时间和温度。在烘烤的过程中，你可以多次检查饼干的状态，以保证它们不会过度烤制。

总结：使用空气炸锅来制作饼干是非常实际的，这种方式更加健康，而且也十分方便。如果你想尝试制作自己的饼干，空气炸锅是一个非常好的选择。