1. 蒸发皿是用来进行蒸发实验的一种实验器材。

2. 蒸发皿通常是一个浅呈圆盘形的器皿，常见的材质是玻璃。蒸发皿可以承受高温，因此在进行样品的溶剂挥发、溶解度测定或制备晶体等实验中有着广泛的用途。

3. 蒸发皿的最主要用途是进行固体物质的分离。采用蒸发皿进行分离时，首先将混合物或纯液体放入蒸发皿中，然后在空气或通风处，通过加热、挥发或保持恒温等方式，将其中一个或多个固体物质分离出来。这种分离方式被广泛应用于化学、药学、地质和矿物学等研究领域。

4. 蒸发皿也可以用于检测某些化学物质的存在。例如，通过将溶液加入蒸发皿中，然后进行加热或干燥处理，我们可以检测其中的物质是否会残留下来。

5. 总之，蒸发皿是化学实验室中常用的器材之一，具有广泛的应用价值。它可以用来进行固体物质的分离、化学物质的检测，还可以用于一些制备晶体和纯化物质的实验中。