西柚可以用冷水、热水或冰水泡制。类似柠檬，西柚的酸性较强，但在酸性条件下维生素C的耐热性比较好，不容易流失。选择泡制西柚的水温主要取决于个人口味。冰水能够让西柚更加口感冰爽，冷水则更加清凉可口，而热水可以让西柚的清香更加浓郁。

西柚泡水用冷水还是热水

西柚又叫葡萄柚，是起源于亚洲的人工种植的树种。西柚是柚与柑杂交的品种。

西柚滋味酸甜，更偏酸，与带糖分的水果榨汁或甜味饮料搭配，可以中和它的酸涩味。如蜂蜜西柚茶、西柚养乐多。

西柚清新酸涩，可以用于榨汁、拌沙拉、做甜品、调味等等，是个中和食物甜度的好帮手。

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