可以。冰冻虾仁是经过多道工艺处理制成的成品，需要选用新鲜、无变质、无异味的优质虾作为原料。在解冻冰冻虾时，建议使用大量流动水，这样可以更快速地完成解冻过程。待虾肉与冰块分离后，即可取出使用。

选购冰冻虾仁的注意事项

冰冻虾仁的保质期一般是6个月，在购买是尽量选择近期生产的产品，因为产品水分、蛋白质含量比较高，如果保存条件不好的话容易发生质。

在选购时要仔细看产品包装上的表情标识是否齐全，优先选择带有QS标志的产品，还需要注意产品的外观，新鲜、质量好的冰冻虾仁应该是无色透明，虾形完整的。

建议到正规的大型超市或者商场里购买知名企业的名牌产品，这样的产品质量有保证。

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