萝卜皮是萝卜的外皮部分，一般被人们丢弃。但是，萝卜皮其实具有很多的营养价值和健康功效，下面我们来了解一下。

1. 萝卜皮富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助排便，预防便秘等肠胃问题。2. 萝卜皮中的色素和花青素可以帮助肝脏分解毒素，提高肝脏的解毒能力，帮助身体排毒。3. 萝卜皮还富含维生素C和胡萝卜素等抗氧化物质，可以有效预防心血管疾病，降低胆固醇和血脂，保护大脑和眼睛的健康。4. 萝卜皮所含的某些化合物还具有抗癌作用，可以预防和治疗一些肿瘤疾病。5. 吃萝卜皮还可以帮助清洁口腔，消除口臭等问题。

不过，需要注意的是，萝卜皮在保存过程中很容易受到细菌的污染，因此在选择和食用时要格外留意。

总之，萝卜皮作为一种不起眼的副食品，其营养价值和健康功效却是非常丰富的。我们应该在食用萝卜时，充分利用它的这些好处，促进自己的健康。

以上就是萝卜皮的功效的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多萝卜皮的功效相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。