1. 盐水花生的做法

2. 盐水花生是一种非常受欢迎的小吃，尤其是在夏季。味道香浓，口感鲜美，非常开胃。那么，如何制作盐水花生呢？以下是具体的做法：

3. 首先，将适量的花生放入清水中洗净。这一步非常重要，因为如果不彻底洗净，花生里的污物或杂质会影响口感。

4. 然后，将洗净的花生放在锅内，加入适量的水。水的量以盖过花生为准。同时，加入适量的盐，大概是每500克花生加入40克盐左右。

5. 随后，放火煮开后转小火煮1-2小时，至花生熟软入味即可。最后，让盐水花生自然晾凉即可食用。

6. 盐水花生是一种非常健康的小吃，富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素，有助于增强体力，缓解疲劳。此外，盐水花生还有助于改善血液循环，增强人体免疫力，对预防心血管疾病也有一定的好处。